Das Magazin für ein gesünderes, zuckerfreies Leben
Muss ich meinen Körper regelmässig entschlacken? Was ist eigentlich Superfood? Und wie sieht ein ideales Frühstück aus? Gemeinsam mit Ernährungsberaterinnen stellen wir für Sie in unserem Magazin spannende Informationen rund um die Themen Backen, Kochen, Ernährung und Gesundheit sowie Diabetes zusammen.
Keto-Diät – Mit Erythrit als Zuckeralternative
Kohlenhydrate sind Energieträger und an vielen Stoffwechselvorgängen beteiligt. Wer zu viele Kohlenhydrate konsumiert, läuft Gefahr, an Gewicht zuzunehmen. Die Energieträger werden nämlich als Fett gespeichert und treiben den Blutzucker in die Höhe, wenn sie nicht verbrannt werden. Um dieser Wirkung zu entgehen, gibt es eine Reihe von Ernährungsweisen, die die Kohlenhydrataufnahme auf ein Minimum reduzieren, […]
Kuchen ohne Zucker – die besten Rezeptideen
Selbstgemachte Köstlichkeiten haben seit jeher eine ganz besondere Magie. Sei es als Geschmackserlebnis zu besonderen Anlässen oder als kleine Aufmerksamkeit. Dabei spielt raffinierter Zucker als süsser Verführer meist noch eine Hauptrolle – die er mit seinen ungesunden Begleiterscheinungen eigentlich nicht verdient. Denn auch Kuchen ohne Zucker schmecken vorzüglich und sind deutlich kalorienärmer. Warum Kuchen ohne […]
Frühlingsgefühle
Der Frühling weckt die Lebensgeister und bereitet gute Laune. Vielleicht lässt sich diese auch essen? Die gute Nachricht lautet: Ja!
Erythritol – Ein Zuckeraustauschstoff mit vielen Vorzügen
Obwohl wir wissen, dass zu viel Zucker krank machen kann, mögen wir nicht auf Süsses verzichten. Müssen wir auch nicht. Eine Möglichkeit, unseren Zuckerkonsum zu reduzieren, heisst Erythrit. Wir stellen Ihnen diese Zuckeralternative vor.
Food-Pairing: Besondere Genusshighlights durch kreatives Kombinieren von Lebensmitteln
Sie sind auf der Suche nach neuen Abenteuern auf Ihrem Teller? Dann wird Ihnen Food-Pairing gefallen. Das Kombinieren von Lebensmitteln kennt keinerlei Grenzen und auf Mutige warten dabei völlig neue Geschmackserlebnisse.
Leicht in den Frühling
Finden Sie die passende Inspiration um leicht in den Frühling zu Starten.
Frohe Ostern
Leckere und gesündere Rezepte für ein gelungenes und zuckerfreies Osterfest. War es auch Ihr Neujahrsvorsatz, mehr auf das was Sie essen, zu achten? War “eine gesunde Ernährung”? auch auf Ihrer Liste? Ostern bringt normalerweise die vergessenen, kleinen Versprechungen, die wir uns selber gemacht haben, wieder zurück. Wir haben einige Rezepte ausgewählt, die Ihnen ein wenig […]
Zuckerfreie Rezepte zum Valentinstag
Verführerische Schoggi-Rezepte für ein gelungenes Valentinstag!
Fett macht nicht gleich fett
Viele Menschen leiden an einer regelrechten Fettphobie. Dabei ist Fett für unseren Organismus überlebensnotwendig. Wir wollen etwaige Vorurteile ausräumen: mithilfe gehaltvoller Informationen.
Weihnachtsrezepte
Weihnachten das Fest der Liebe, und wie bekannt geht Liebe auch durch den Magen. Wir haben eine Auswahl an feierlichen Rezepten, ohne Zucker, für Sie zusammengestellt.
Clever essen: So stärken Sie Ihr Immunsystem
Die raue Jahreszeit bricht an und unser Immunsystem braucht im Kampf gegen seine unsichtbaren Feinde aktive Unterstützung. Finden Sie heraus, wie Sie einen Schutzschild aufbauen können.
Kaffee oder Tee? Alles über unsere Lieblingsgetränke
Alles über unsere Lieblingsgetränke: Kaffee und Tee! Geschichte, Genuss und Gesundheit
