Veganer Matcha Latte
Der vegane Matcha Latte mit Sojamilch ist eine delikate Kaffee-Alternative. Zum Aufschlagen nehmen wir einen Bambusbesen ➤ sorgt für mehr Gelassenheit.
Zubereitung
- Matcha und Assugrin Pulver mit 100 ml heissem, aber nicht kochendem Wasser übergiessen, mit dem Bambusbesen Chasen aufschlagen und auf zwei Tassen verteilen.
Tipp: Alternativ zum Chasen kann auch ein Milchaufschäumer verwendet werden. - Die Sojamilch erwärmen und aufschäumen, auf den vorbereiteten Tee geben und geniessen.
Nährwerte pro Portion
268
Kj
63
kcal
6
Protein g
3
Kohlenhydrate g
3.5
Fett g
Zutaten für 2 Portionen
| 300 ml | Sojamilch |
| 100 ml | Wasser, heiss |
| 2 EL | Assugrin Pulver |
| 2 TL | Matcha |
